シャキシャキ大根の炒めわけぎ味噌だれ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   〇の調味料を混ぜます。

2. 2

   わけぎを細かく刻みます。

3. 3

   大根の皮をむき千切りにします。
   塩を揉みこんで10分置いておきます。
   10分立ったら水で洗い水気をよく絞ります。

4. 4

   フライパンに油を熱し、②を入れて中火で炒めます。

5. 5

   わけぎに火が通ったら①を入れます。
   煮立ってきたら火を止めます。

6. 6

   ボウルに③と⑤をよく混ぜたら出来上がりです。