モウカザメの唐揚げ！ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
モウカザメに塩コショウ・酒・おろし生姜・ニンニク、醤油を揉みこむ。
10分以上置く。 - 2 そして溶いた卵と小麦粉を加え揉みこみ、揚げる。
- 3 高温～中温で３～５分。
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