人参の葉のめんつゆおひたし レシピ・作り方
材料(3人分)
- 人参の葉 2本分
- めんつゆ 大さじ2
作り方
-
1
人参の葉を水でよく洗い3~4㎝の長さに切ります。
沸騰したお湯で1~2分サッと茹でます。 - 2 ①を流水で冷やし水気をよく絞ります。
- 3 ②にめんつゆをかけてよく混ぜたら出来上がりです。
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- 人参の葉のめんつゆおひたし
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