春キャベツと新じゃがいもの煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 春キャベツ 2枚
- 新じゃがいも 1個
- 〇水 200cc
- 〇しょうゆ 大さじ1
- 〇みりん 大さじ1
- 〇酒 大さじ1
- 〇砂糖 大さじ1
作り方
- 1 新じゃがいもの皮をむき乱切りにします。
- 2 春キャベツの芯を取り除きざく切りにします。
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3
鍋に〇の材料をよく混ぜ火にかけます。
煮立ってきたら①を入れて弱火で蓋をして10分煮込みます。 - 4 ③に②を入れて2~3分煮込んだら完成です。
関連情報
- 料理名
- 春キャベツと新じゃがいもの煮物
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つくったよレポート(1件)
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はちぷ2023/02/02 18:14キャベツたっぷり消費できて助かりました。
ごちそうさまでした。