何でも煮込みうどん＠筍・豚・チクワ・里芋・ネギ。 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鍋に薄く油を敷き、食べやすくカットした豚・里芋・チクワ、筍・ニンジン・ねぎを炒める。
- 2 全体に油が回ったら酒を振り、麺つゆと水を加える。
- 3 里芋が煮えた頃合い、うどんを加え、もうひと煮立ち。
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