サックサクに揚げて☆ホッケ一夜干しのフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは千切りにします。

2. 2

   冷凍のホッケ一夜干しです。

3. 3

   半解凍ぐらいにしてから半分に切ります。

4. 4

   小麦粉をまぶします。

5. 5

   卵液を準備します。

6. 6

   卵液をまぶします。

7. 7

   パン粉をまぶします。

8. 8

   180℃に熱した揚げ油で揚げます。

9. 9

   揚がったら網にとります。

10. 10

    キャベツを器に盛り付けます。

11. 11

    ホッケを添えて完成です。ホッケには塩、キャベツにはマヨネーズをかけていただきましょう。