ゆず香るフキと油揚げの煮びたし。 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
シンプル和食。

材料（１～２人分）

ふき（下処理済み）
１～２本
油揚げ
１枚
麺つゆの素（三倍濃縮）
３０ｃｃ
水
１カップ強
ゆずの皮
ひとかけ

作り方

  1. 1
    鍋に水、カットした揚げ、麺つゆを加え、火に掛ける。
  2. 2
    沸騰したらカットしたフキを加え、ひと煮立ち。
  3. 3
    ゆずの皮を飾って、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

公開日：2019/04/26
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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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