チクワの磯辺天とワカメと九条ネギのうどん(温) レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
てんぷら粉を規定の水量で溶き、青のりを混ぜる。
そしてチクワにまとわせ、揚げる。
高温で1~2分。 - 2 鍋に水、麺つゆを加え、沸騰したらうどんを加え、ひと煮立ち。
- 3 2に水で戻したわかめ、カットした九条ネギ、1を盛り、完成。
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- 煮込みうどん
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