具材は人参だけ‼コロコロコンソメ人参ボール☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
人参の皮ををむきみじん切りにします。
耐熱容器に入れてラップをしレンジで3~4分加熱します。 -
2
①の粗熱を取ります。
塩コショウ、コンソメを振って混ぜます。
レモン汁、水、片栗粉を加えてよく混ぜます。
パン粉をまぶしてよく混ぜます。 - 3 ②をよくこねたら一口サイズの丸めます。
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4
フライパンにベジオイルを熱し、③を入れて揚げ焼きにします。
転がしながら焼いて焼き色がついたら完成です。
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