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わけぎと卵の酢味噌炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
happy days
わけぎと卵の簡単炒め物です。
材料(2人分)
わけぎ
1~2本
卵
1個
味噌
小さじ1
砂糖
小さじ1
酢
大さじ1
油
少々
作り方
1
わけぎを刻んで耐熱容器に入れてラップをしレンジで2分加熱します。
2
ボウルに味噌、酢、砂糖を入れて混ぜます。
3
わけぎを加えて混ぜます。
4
卵を割りほぐしよく混ぜます。
5
フライパンに油を引いて熱し、④を流し入れます。
6
卵が固まってきたら崩して炒めたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
わけぎを頂いたので。
公開日:2019/03/17
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わけぎ
卵
酢
味噌
料理名
わけぎと卵の酢味噌炒め
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