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大根の葉と油揚げのごまポン炒め レシピ・作り方

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happy days
大根の葉の炒め物です。

材料(2人分)

油揚げ
1枚
大根の葉
1/2本分
ごま油
大さじ1/2
ポン酢
大さじ1
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作り方

  1. 1
    大根の葉を塩茹でして2~3㎝の長さに切ります。
  2. 2
    油揚げを1㎝幅にスライスし半分に切ります。
  3. 3
    フライパンにごま油を熱し、大根の葉と油揚げを入れ中火で炒めます。
  4. 4
    ポン酢をかけてよく絡めたら完成です。

きっかけ

大根の葉を使いたくて。

公開日:2019/03/12

関連情報

カテゴリ
大根油揚げ
関連キーワード
大根 油揚げ ごま油 ポン酢
料理名
大根の葉と油揚げのごまポン炒め

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