ちらし寿司や混ぜごはんの具 レシピ・作り方

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さよめろ
酢飯やご飯に混ぜるだけです！

材料（3〜4人分）

しいたけ
４個
人参
1/3本
油揚げ
１枚
☆水
100cc
☆ほんだし
小さじ1/2
☆しょうゆ
大さじ２
☆砂糖
大さじ２
☆酒
大さじ２
☆みりん
大さじ１

作り方

  1. 1
    しいたけはスライスして人参は細切りにする。
    油揚げは5㎜幅に切る。
  2. 2
    フライパンに１で切った具材と☆を入れて煮たてる。
    水分がなくなるまで煮立てたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にあるものでちらし寿司が作りたくて

公開日：2019/03/03
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カテゴリ
ちらし寿司混ぜご飯ひな祭りちらしずし

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