厚揚げと白菜の白だしそば レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 そばを茹でてざる上げします。
- 2 白菜をざく切りにして、厚揚げを角切りにします。
- 3 鍋に水、しょうゆ、白だしを入れて火にかけます。
- 4 煮立ってきたら、②を入れて煮込み白菜が柔らかくなったら火を止めます。
- 5 器に茹でたそばを入れて、④をかけます。
- 6 刻み海苔を振って完成です。
関連情報
- 料理名
- 厚揚げと白菜の白だしそば
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emememem2023/02/06 17:02さっぱりで暖まり鍋みたいでした