青じそ入り☆う巻き。 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 卵 ２個
- うなぎのかば焼き ひとかけ
- 青じそ ２～３枚
- 塩 ひとつまみ
- みりん 小さじ２
作り方
- 1 卵を溶き、みりんと塩を混ぜる。
-
2
フライパンに油を敷き、１を注ぎ、かき混ぜる。
強火。 -
3
半熟ぐらいに固まったら青じそとうなぎを盛り、巻く。
食べやすくカットして、完成。
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