えのきとほうれん草のうどん。 レシピ・作り方
材料（１人分）
- うどん １玉
- えのき、ほうれん草、ねぎ ひとかけ
- 麺つゆの素（三倍濃縮） ４０ｃｃ
- 水 ２カップ
作り方
- 1 鍋に水、えのき、めんつゆを加え、火に掛ける。
- 2 沸騰したらうどんを加え、ひと煮立ち。
-
3
ざく切りのほうれん草も加え、もうひと煮立ち。
刻んだネギを飾って、完成。
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