白いんげんとジャガイモのミートソースオムレツ。 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 フライパンに油を敷き、薄切りの玉ねぎ、賽の目にカットしたジャガイモを炒める。
- 2 強火で全体に油が回ったら塩コショウ・酒を振り、ミートソース缶を加える。
-
3
沸騰したら白いんげん豆も加え、ひと煮立ち。
具材が煮え、煮詰まればOK -
4
卵を溶き、とろけるチーズを混ぜ、フライパンで焼く。
広げたら３を包む。
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