ゆで卵たっぷり☆簡単美味しいポテトサラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 卵を茹でて固茹でのゆで卵を作っておきます。
- 2 じゃがいもは皮を剥き食べやすい大きさに切ります。
- 3 じゃがいもを水にさらします。
- 4 じゃがいもを8~9分ほど茹でます。
- 5 茹で上がったらザルに取ります。
- 6 マッシャーで粗くマッシュします。
- 7 卵カッターでカットしたゆで卵を加えます
-
8
スライスしたきゅうりを加えます。
マヨネーズ、酢、砂糖、塩コショウを加えます。 - 9 よく混ぜ合わせてください。
- 10 器に盛りつけて完成です。
きっかけ
ゆで卵をたっぷり入れて美味しいポテトサラダを作ってみました。
おいしくなるコツ
酢が決めて。でも入れすぎに注意しましょう。
- レシピID:1240040033
- 公開日:2018/10/23
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hikoco2018/12/29 19:38きゅうりがなかったので人参を入れました!子供にも美味しいと思います!