ゆで卵たっぷり☆簡単美味しいポテトサラダ レシピ・作り方

ゆで卵たっぷり☆簡単美味しいポテトサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
えだ豆カシューナッツ♪
えだ豆カシューナッツ♪
ゆで卵をたっぷり入れて美味しいポテトサラダを作ってみました。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 卵を茹でて固茹でのゆで卵を作っておきます。
  2. 2 じゃがいもは皮を剥き食べやすい大きさに切ります。
  3. 3 じゃがいもを水にさらします。
  4. 4 じゃがいもを8~9分ほど茹でます。
  5. 5 茹で上がったらザルに取ります。
  6. 6 マッシャーで粗くマッシュします。
  7. 7 卵カッターでカットしたゆで卵を加えます
  8. 8 スライスしたきゅうりを加えます。
    マヨネーズ、酢、砂糖、塩コショウを加えます。
  9. 9 よく混ぜ合わせてください。
  10. 10 器に盛りつけて完成です。

きっかけ

ゆで卵をたっぷり入れて美味しいポテトサラダを作ってみました。

おいしくなるコツ

酢が決めて。でも入れすぎに注意しましょう。

  • レシピID:1240040033
  • 公開日:2018/10/23
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つくったよレポート(1件)

  • hikoco
    hikoco
    2018/12/29 19:38
    ゆで卵たっぷり☆簡単美味しいポテトサラダ
    きゅうりがなかったので人参を入れました!子供にも美味しいと思います!

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