❤ シズのフライパン焼き! オリーブオイルかけ ❤ レシピ・作り方
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材料(1人分)
- シズ 1尾
- 味塩 少々
- ハワイアンスパイス 少々
- エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル 少量
- サラダオイル 少量
作り方
-
1
シズは鱗、内臓を取ってきれいに洗い、水分を拭きとっておきます。
-
2
1に味塩、ハワイアンスパイスをかけて5分くらい置きます。
-
3
熱したフライパンに少量の油を入れて2をのせます。5~6分ふたをして中火より弱火で焼きます。
-
4
返してもう片面も2~3分焼いて出来上がり。仕上げにオリーブオイルをかけます。
きっかけ
朝食に (*^_^*)
おいしくなるコツ
仕上げにオリーブオイルをかけます。熱々をどうぞ!フライパンはテフロンなどくっつきにくいものがお勧めです。(*^_^*)
- レシピID:1240039322
- 公開日:2018/08/16
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- カテゴリ
- その他のさかな全般
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