トマトとじゃがいもの焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1 うどんを半分にカットし半分の長さにする

   

2. 2 鍋にお湯を沸かしてうどんを茹でる

   

3. 3 茹でたうどんをザルに乗せて流れ水で洗い、水気を切っておく

   

4. 4 じゃがいもの皮を剥いて取り除き、じゃがいもを０，５ｃｍ幅の輪切りにカットする

   

5. 5 じゃがいもを更に０、５ｃｍ幅の千切りにカットする

   

6. 6 トマトのヘタを取り除き、トマトを０，５ｃｍの幅の輪切りにカットする

   

7. 7 トマトを更に０．５ｃｍ幅の千切りにカットする

   

8. 8 フライパンに油を入れてじゃがいもを炒める

   

9. 9 じゃがいもが炒まったら塩コショウを小さじ１の分量を入れて混ぜ合わせる

   

10. 10 トマトを入れて炒める

    

11. 11 コンソメ粉末を入れて混ぜながら炒める

    

12. 12 うどんを入れて炒める

    

13. 13 残りの分量の塩コショウ小さじ１を入れて混ぜながら炒める

    

14. 14 均等に味が染み込み絡んだら火を止める

    

15. 15 お皿に盛る

    

16. 16