素の茶碗蒸し レシピ・作り方
材料（3人分）
- 卵 2つ
- 出汁 480cc
- 塩 小1/4
- 薄口醤油 小1
作り方
- 1 卵をよくとき、出汁、塩、薄口醤油を加えて混ぜる
- 2 ざるでこし、耐熱性の容器にながしいれる
- 3 200wの電子レンジで１つずつ、６分加熱する
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