ささみたっぷりの☆ヘルシーチキンカレーライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回使用したマサラカレーです。

2. 2

   じゃがいもと人参は食べやすい大きさに切ります。

3. 3

   玉ねぎはスライスしておきます。

4. 4

   ササミは筋を取り除きます。

5. 5

   食べやすい大きさに切ります。

6. 6

   鍋にサラダ油をひき火にかけます。

7. 7

   ササミを炒めます。

8. 8

   玉ねぎを加えて炒めます。

9. 9

   じゃがいもと人参を加えてさっと炒めたら水を加えて煮込みます。

10. 10

    根菜が煮えたら一旦火を止めてルウを溶かします。

11. 11

    中火にかけて3～4分ほど煮込んで火を止めてください。

12. 12

    器にご飯を盛り付けます。

13. 13

    カレーをたっぷりかけて完成です。