お手軽中華☆根菜としめじの中華風卵スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水と中華ダシを入れて火にかけます。

2. 2

   大根は皮をむき細切りにします。

3. 3

   鍋に大根を入れてください。

4. 4

   カボチャは小さくカットします。

5. 5

   かぼちゃを鍋に入れてください。

6. 6

   しめじは株から切り離しておきます。

7. 7

   しめじも加えます。

8. 8

   塩コショウで味を調えます。

9. 9

   卵を溶いておきます。

10. 10

    卵を静かに流し入れます。

11. 11

    ひと煮立ちしたら火を止めてください。

12. 12

    器に盛りつけて完成です。