ズッキーニの焼きびたし レシピ・作り方
材料（4人分）
- ズッキーニ 2本
- 出汁 300cc
- 醤油、みりん 大1
- 油 大2
作り方
- 1 フライパンに油を熱し、1 5センチに輪切りしたズッキーニを両面焼く
- 2 鍋で出汁、醤油、みりんを沸かしたら火をとめ、ズッキーニを浸す
- 3 あら熱をとり、冷蔵庫で冷やす
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