タケノコとシメジ入りチキンクリームシチュー！ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- タケノコ、じゃが芋、人参、しめじ、玉ねぎ ひとかけ
- 鶏もも肉 1枚
- 塩コショウ ２つまみ
- 酒 大さじ１
- クリームシチューの固形ルー 1/2箱
作り方
- 1 鶏もも肉を一口大にカットし、塩コショウひとつまみをまぶす。
-
2
鍋に油を敷き、１を炒める。
強火。
焼き目が付いたら、揃えてカットした筍・人参・玉ねぎ・しめじ・じゃが芋を加える。 - 3 全体に油が回ったら塩コショウひとつまみ、酒を振り、水（規定量）を加える。
- 4 具材が煮えたら固形ルーを加え、もうひと煮立ち。
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