びんちょう鮪の昆布茶締めwith青ネギ。 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- びんちょう鮪
- ３００ｇ程度
- 昆布茶
- ２ｇ程度
- 青ネギ
- ひとかけ
- 醤油
- 小さじ１～２
作り方
-
- 1
- びんちょう鮪に昆布茶をまぶし、5分以上置く。
-
- 2
- 浮き出た水気を軽くふき取り、食べやすくカットする。
-
- 3
- 刻んだ青ネギを飾って、完成。
醤油でどうぞ。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』ブログ。http://takahasikinseiin.hatenablog.com
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