寒い日にはこれ☆ウインナーたっぷりクリームシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1 ジャガイモは皮を剥き一口サイズに切ります。

   

2. 2 人参も皮を剥き一口サイズに切ります。

   

3. 3 玉ねぎをスライスしておきます。

   

4. 4 ウインナーは切れ目を入れて斜め半分に切ります。

   

5. 5 鍋にサラダ油をひき火にかけます。

   

6. 6 ウインナーを炒めます。

   

7. 7 玉ねぎを加えて炒めます。

   

8. 8 ジャガイモと人参を加えて炒めます。

   

9. 9 水を加えて煮込みます。沸騰したら中火にして5分ほど煮込みます。

   

10. 10 一旦火を止めてルウを溶かします。ルウが溶けたら中火にかけて牛乳を加えます。

    

11. 11 5分ほど煮込んだら火を止めてください。

    

12. 12 ご飯を器に盛りつけます。

    

13. 13 シチューをたっぷりかけてください。

    

14. 14 粗みじん切りにしたセリをトッピングして完成です。