茄子とピーマンと新玉ねぎの味噌炒め！ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 フライパンに多めの油を敷き、食べやすくカットしたナス・ピーマン・新玉ねぎを炒める。
- 2 強火で全体に油が回ったら、酒・みりん・味噌・砂糖・鷹の爪を混ぜたものを加え、ひと炒め。
- 3 全体に味がなじんだら完成。
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- なすの味噌炒め
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hirohyt1022018/06/24 09:10
ご飯によく合い、美味しかったです(^-^)/ご馳走さまでした。
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