元気モリモリ☆ニラをたっぷり入れた和風キーマカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回使用したチキンマサラカレーです。

2. 2

   玉ねぎをみじん切りにします。

3. 3

   ニラは1cmぐらいに切ります。

4. 4

   鍋にサラダ油をひき火にかけます。

5. 5

   玉ねぎを炒めます。

6. 6

   ひき肉を加えて炒めます。

7. 7

   ニラを加えて炒めます。

8. 8

   トマト缶と水、醤油、顆粒鰹だしを加えます。蓋をして3分ほど煮込みます。

9. 9

   一旦火を止めてルウを溶かします。

10. 10

    中火にかけて3分ほど煮込んだら火を止めてください。はねやすいので注意しましょう。

11. 11

    三つ葉です。

12. 12

    みじん切りにします。

13. 13

    器にご飯を盛り付けます。

14. 14

    カレーをたっぷりかけてください。

15. 15

    三つ葉を散らして完成です。