鶏肉とネギときしめんの和風煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1 追いかつおつゆはミツカンのメーカーを使用しています

   

2. 2

   

3. 3 きしめんは乾麺を使用しています

   

4. 4 鍋にお湯を沸かしてきしめんを茹でておく

   

5. 5 ネギを3cm長さに切る

   

6. 6 鶏肉を3cm角切りに切る

   

7. 7 鍋に水を入れて鶏肉を煮る

   

8. 8 鶏肉からアクが出るので取り除いておく

   

9. 9 味噌、追いかつおつゆ、醤油、みりん、砂糖を入れて煮る

   

10. 10 ネギを入れて煮る

    

11. 11 きしめんを入れて煮込む

    

12. 12

    

13. 13 器に盛る

    

14. 14

    

15. 15

    

16. 16