春キャベツのキーマカレー レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
フライパンに油を敷き、刻んだニンニクと豚ひき肉を炒める。
強火。 - 2 軽くぱらっとしたら、さいの目にカットしたキャベツ、玉ねぎ、にんじん、じゃが芋を加え炒める。
- 3 全体に油が回ったら塩コショウ・酒を振り、水を加え、ひと煮立ち。
- 4 具材が煮えた頃合い、ルーを溶かし、煮詰まったらご飯に持る。
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