牛とごぼうの柳川風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に水と★を入れて煮立てる
- 2 笹がきにしたごぼうを加え再び煮立てる
- 3 牛肉に極々少量の薄力粉をつけ、2にいれて火を通す
- 4 溶いた卵を回し入れて火を通す
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