茄子とひき肉のとろみ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 茄子を縦に6つにきり、みずにさらす
- 2 フライパンに油を熱して茄子をよく炒める
- 3 みじん切りにしたニンニク、生姜、長ネギ、豚ひき肉を加えていためる
- 4 ☆を加えて炒め合わせる
- 5 ★を回し入れてとろみをつける
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ホットコーナー2021/10/16 12:13
美味しく作れました^_^
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