おつまみにもどうぞ☆赤コゴミとシラスのおろし和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   赤コゴミはゴミを取り除きながら水洗いします。

2. 2

   赤コゴミを2分間茹でます。
   茹で上がったらザルに入れて冷水にさらします。

3. 3

   大根をおろしてください。

4. 4

   大根おろしの水気を軽く切ってからしらすを加えます。

5. 5

   赤コゴミは使用する分だけとり、長すぎるものは適宜カットします。

6. 6

   赤コゴミを加えてください。

7. 7

   全体を軽く混ぜ合わせます。

8. 8

   器に盛りつけます。

9. 9

   醤油をかけて完成です。