にんにくたっぷり！！辛味噌煮込みうどん レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 玉ねぎ、人参、きのこ、肉は食べやすい大きさに切ります。
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- 2
- ●を鍋に入れて沸騰させます。
沸騰したら少し火を弱め☆をいれます。
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- 3
- 玉ねぎ、人参、きのこ、肉を入れて煮ます。
灰汁が出てきたらとります。
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- 4
- 野菜が柔らかくなるまで煮たらうどんを入れて煮ていきます。
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- 5
- うどんが柔らかくなったら卵を落とし蓋をして好みの固さにして出来上がりです。
かきたまにしてもいいです。
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