白菜とニラを美味しくいただく☆中華卵スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜、ニラ、大根を食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   鍋に水と中華だしを入れて火にかけます。

3. 3

   野菜を全て加えます。

4. 4

   卵を溶いておきます。

5. 5

   野菜が煮えたら卵を流し入れて静かに混ぜ合わせます。

6. 6

   塩コショウで味を調えて火を止めてください。

7. 7

   器に盛りつけて完成です。