厚揚げと里芋と根菜の柔麺！ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
鍋に水食べやすくカットした里芋、人参、大根、厚揚げを加え、火に掛けエル。
沸騰したら麺つゆを加える。 - 2 素麺を茹で、冷水で〆る。
-
3
１の具材が煮えたら２を加え、ひと煮立ち。
刻んだネギを飾って完成。
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