簡単便利！塩きのこ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きのこは、しいたけ、しめじ、舞茸、エノキ、エリンギなど何でもＯＫですが、3種類以上がおすすめです。

2. 2

   きのこ石づきを食べやすい大きさに切る、又は小房に分けます。

3. 3

   電子レンジ用の容器にきのこを入れ、電子レンジで約2分半チンします。

4. 4

   熱いうちに塩を入れ、ざっくり混ぜて保存容器に入れ、冷めたら冷蔵庫へ。

5. 5

   そのままでも、肉や魚、豆腐に合わせたり、パンやごはんにも合います！