❤ 牛タタキどんぶり ❤ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 牛タタキは市販品でも良いですし、塊肉(たたき用)に塩コショウして全面15秒ずつ焼いてすぐに熱を取って冷ましたものをスライスしてもOKです。
- 2 オクラは湯がいて斜めに切っておきます。ミニトマトは半分に切ります
- 3 牛タタキは薄くスライスしてゆずぽんに浸けておきます
- 4 冷めたごはんの上に3と2をのせて、タタキの上にワサビを置いて出来上がり
関連情報
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