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鰹節入りなめ茸レシピ・作り方

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よっちごはん

常備菜に

材料（4人分）

えのき: 1袋

★醤油、砂糖、みりん、酒、、お酢、白だし: 小2

鰹節: 1パック

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作り方

1

えのきを1/4のながさにきり、ほぐす
2

鍋にえのきと★をいれて火にかける
3

トロッとしたら火をとめ、鰹節を混ぜる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

えのき消費に

公開日：2017/11/16

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関連情報

カテゴリ: えのき

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よっちごはん主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。ケーキとパンを作るのが大好き♪

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