いもがらきんぴら レシピ・作り方
材料（6人分）
- いもがら 5本
- 醤油、酒、みりん 大2
- 油 大2
作り方
- 1 いもがらのかわをむき、食べやすい長さに切って水にさらす(1時間)
- 2 フライパンに油をねっし、水気を切ったいもがらをいためる
- 3 醤油、みりん、酒を加えてさっとい炒めたら完成
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