❤　３度美味しい！　辛ラーメン　❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   辛ラーメンはこちらを使いました。

2. 2

   ポーチドエッグを作ります。塩と酢を入れたお湯に卵を優しく落とし白身を箸などで絡め１～２分、半熟状態でお皿に取ります。

3. 3

   ５０ｇのご飯で三角おにぎりを作ります。（やや小さめです。）

4. 4

   ５５０ｃｃの水を沸騰させて辛ラーメン、添付のかやく、スープを入れます。

5. 5

   ３分３０秒たったらもやしも入れてもう１分煮ます。

6. 6

   麺ともやしを器に入れてポーチドエッグ、おにぎり、ネギを上にのせ、スープも注ぎます。最後に海苔を添えて出来上がり。

7. 7

   最初は麺ともやし、次はおにぎり＆海苔を崩して、最後はポーチドエッグを絡めて頂きます。