豚とりんごのポットロースト レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚肩ロースにクレイジーソルトをすりつけ、冷蔵庫で2日ねかせる
- 2 ル・クルーゼにざく切りしたりんご、玉ねぎ、じゃがいもをいれる
- 3 豚肩ロースをフライパンっ焼き付け、2に加える
- 4 白ワインを回しいれ、潰したにんにくを加える
- 5 蓋をし200℃のオーブンで90分焼く
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- 豚かたまり肉
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snoopy01282018/11/08 14:07
とても美味しくできました。
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