姫皮とワカメとネギのお吸い物! レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 姫皮 ひとかけ
- 塩ワカメ ひとつまみ
- ネギ 2~3センチ
- 出汁の素 小さじ1
- 醤油 小さじ1~2
- 塩 ひとつまみ
- 水 2カップ
作り方
- 1 鍋に水、細切りにした姫皮を加え、火に掛ける。
- 2 沸騰したら出汁の素・塩・醤油で味を整える。
-
3
水で戻したワカメを加え、サッと温まったら完成。
刻んだネギを飾って、どうぞ。
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- カテゴリ
- お吸い物
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