柔らかチキンのカリカリ竜田あげ レシピ・作り方
材料（2人分）
- トリムネ 1枚
- 水 200cc
- 塩、重曹 小1
- ★醤油、酒 大1
- ★生姜すりおろし 1かけ
- 片栗粉 適量
作り方
- 1 水、塩、重曹を混ぜ合わせ食べやすく切ったトリムネを漬け１日冷蔵庫におく
- 2 水気をきり、醤油、酒、生姜をもみこむ
- 3 片栗粉をまぶし170℃の油で揚げる
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- カテゴリ
- 鶏むね肉
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簡単が一番！2020/08/01 10:47
美味しくいただきました！
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