煮干しと昆布の具沢山みそ汁! レシピ・作り方
材料(2人分)
- 煮干し 2~3本
- 大根、人参、豆腐、昆布 ひとかけ
- 味噌 20g
- 青ネギ 1本
- 水 2カップ
作り方
- 1 鍋に水、昆布、煮干しを入れて5分以上置く。
- 2 食べやすくカットした豆腐、人参、大根を加え、火に掛ける。
-
3
ひと煮立ちし具材が煮えたら、味噌を溶く。
刻んだ青ネギを浮かべ、完成。
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