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おくら納豆ごはん【シンプル和食】 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
おくら＠ねばねばムチンで、胃粘膜保護！

材料（１人分）

オクラ
2本程度
納豆（カラシ・タレ付）
1パック
塩、刻みネギ
ひとつまみ
ご飯
1膳
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作り方

  1. 1
    オクラを塩で擦り、サッと１０～３０秒ゆで、冷水で〆る。
  2. 2
    そして輪切りにし、納豆と刻みネギと一緒に混ぜる。

    付属のタレとカラシで味付け。
  3. 3
    ご飯に掛けて、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

公開日：2017/06/20
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カテゴリ
オクラ

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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