キャベツと人参の味噌汁うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1 乾麺うどんを半分に折り半分の長さにする

   

2. 2 鍋にお湯を沸かして乾麺うどんを茹でる

   

3. 3 茹でたうどんを水にさらしてうどんのぬめりを取り除く

   

4. 4 キャベツを半分に切る

   

5. 5 0・5cm幅の千切りにカットする

   

6. 6 人参もキャベツと同じ長さに切り細く千切りにカットする

   

7. 7 鍋に水を入れて、キャベツと人参を煮る

   

8. 8 ほんだし粉末と味の素を入れる

   

9. 9 味噌を入れる

   

10. 10 味噌を溶かして煮る

    

11. 11 茹でたうどんを入れて煮る

    

12. 12 容器に盛る