茄子とミートソースパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 市販のミートソースは大塚食品のマイサイズを半分の量を使用しています

   

2. 2 パスタを半分に折り半分の長さにする

   

3. 3 鍋にお湯を沸かしてパスタを茹でてお皿に乗せて置く

   

4. 4 茄子を極々薄く輪切りにカットする

   

5. 5 青ネギを薄く輪切りにカットする

   

6. 6 フライパンにオリーブオイルを入れて弱火で茄子を炒める

   

7. 7 塩コショウを入れて炒める

   

8. 8 市販のミートソースを入れて煮る

   

9. 9

   

10. 10 パスタの上にミートソースを乗せる

    

11. 11 青ネギを上に乗せる

    

12. 12