カキフライのトムヤムクン味【今日の献立】 レシピ・作り方
材料(3人分)
- カキ 300g程度
- 桃屋・トムヤムクンの素 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 小麦粉・パン粉 1カップ
- 卵 1個程度
作り方
- 1 カキに酒で伸ばしたトムヤムクンの素を軽く揉み込み、5分以上置く。
- 2 そして小麦粉→溶いた卵→パン粉を付け、揚げる。
- 3 高温~中温で3分程度、こんがり揚がれば完成。
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- カテゴリ
- フライ
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