「ゴマたっぷりお好み焼き」 ♪♪ レシピ・作り方
材料(4枚人分)
作り方
- 1 粉に水を入れて良く混ぜます。これに千切りにしたキャベツを入れて混ぜ合わせ、卵を入れて更に混ぜます。
- 2 熱したフライパンに1を4分の1流します。粉かつお、天かす、ネギを入れて豚肉を上に置き、ごまをかけます。ふたをして中火で3分焼きます。
- 3 返して弱火にしてふたをして10分焼いて出来上がり。ソース、マヨネーズなどをかけます。
きっかけ
昼食に (*^_^*)
おいしくなるコツ
絶対に強く抑えず、ふたをして蒸し焼きにします。かなり柔らかめの生地です。水の量を少なめにしても良いです。 (*^_^*)
- レシピID:1240033116
- 公開日:2017/01/17
関連情報
- 料理名
- 「ゴマたっぷりお好み焼き」 ♪♪
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みな40852017/01/17 23:07おいしかったです(^^)